描述。
我们的火鸡丸子是一种原汁原味的开胃菜,味道浓郁,品质优良。
这道菜由一块顶级火鸡肉片与精美的猪肉馅和一块鹅肝酱组成,上面有一层松露,用干邑酒淡淡地调味。
特别美味的是,由于佩里戈尔松露的点缀,它的质地非常松软,并带有香味。
我们所有的食谱,特别是这个食谱,都是直接从我们地区的风味中获得灵感,我们要向该地区致敬,该地区为我们提供了许多优质产品。我们使用它们的味道,这使我们能够突出它们的天然香味,而不添加任何色素或防腐剂。
我们选择的火鸡肉片是来自精心挑选的家禽的高质量肉片。至于我们为这个食谱烹制的鹅肝,我们选择它们是因为它们美丽的金黄色,它们的质地和柔软度。
成分 :
火鸡肉45%,猪肉,佩里戈德鹅肝10%,鸡蛋,干邑,松露1%,猪肉明胶,盐,胡椒粉,糖。
重量(克) : 190 g
经由卓越工匠协会认证。 1
法国文化和美食遗产的产品。 1
能量(单位:千焦) : 730 kj
能量(单位:千卡) : 175 kcal
脂肪: 11 g
其中,饱和脂肪酸: 4.9 g
碳水化合物(以克计) : 0 g
其中糖类(以克计)。 0 g
蛋白质(以克计): 19 g
盐(以克计) : 1.6 g
包装细节 : 盒子
最好的日期。 最好在盖子上的日期后4年内食用。
包装: 盒子
股票数量: 4 - 5
芳香: 松露
保存方法是半熟的熟食和生盐。 罐头食品
动物: 猪
原产地 法国 : 1
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经认证的原产地Oie du Périgord : 1
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