描述。
我们在这个食谱中烹制的鸡肉是经过调味的，用鸭油烹制，以烤肉的形式呈现，周围是美丽而芳香的果冻。
我们几乎是唯一一家提供这种古老的典型的佩里戈德配方的工匠之家，我们已经把它带到了最新的水平。
在过去，这种烤肉是在家里按照传统烹制的，然后装入罐子。
我们从母亲那里继承了这个食谱。
由于它的秘密，它既鲜嫩又美味，只需用鸭油加少许盐和胡椒粉烹调，没有任何色素或防腐剂或亚硝酸盐。
我们选择的母鸡总是根据它们的肉质以及它们的喂养和饲养方式进行挑选。
成分 :
鸡肉56%，果冻（水，波特酒，猪肉明胶），鸭油，盐，胡椒粉，亚硫酸盐。
重量（克） : 450 g
经由卓越工匠协会认证。 1
法国文化和美食遗产的产品。 1
能量（单位：千焦） : 938 kj
能量（单位：千卡） : 226 kcal
脂肪: 18 g
其中，饱和脂肪酸: 5.1 g
碳水化合物（以克计） : 0 g
其中糖类（以克计）。 0 g
蛋白质（以克计）: 16 g
盐（以克计） : 1.5 g
包装细节 : 盒子
最好的日期。 最好在盖子上的日期后4年内食用。
包装: 盒子
股票数量: 4 - 5
保存方法是半熟的熟食和生盐。 罐头食品
动物: 鸡肉
原产地 法国 : 1
关于产品的评价
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让-皮埃尔·L.
发布于2024年6月24日12:14（订购日期：2024年6月13日）配薯条……绝妙
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弗朗索瓦丝·L.
发布于2024年4月26日11:43（订单日期：2024年4月15日）太棒了！
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克里斯蒂安·M.
发布于2024年2月19日11:06（订单日期：2024年2月8日）不如鸭子好吃，这很正常
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弗朗索瓦丝·L.
发布于2023年11月3日14:18（订单日期：2023年10月20日）太棒了！
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已验证买家
发布于2021年4月22日18:39（订单日期：2021年4月18日）我认识他很久了（巴黎西南部的水上市场），全家人都很喜欢他。
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已验证买家
发布于2020年12月24日16:13（订购日期：2020年11月5日）非常好
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已验证买家
发布于2020年11月30日19:48（订购日期：2020年11月26日）超级棒，和之前的完全不同，虽然不够精致但美味极了。
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已验证买家
发布于2020年11月27日19:06（订购日期：2020年11月24日）非常好
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已验证买家
发布于2020年8月27日19:38（订购日期：2020年8月21日）优秀
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已验证买家
发布于2020年8月4日12:39（订单日期：2020年7月13日）尚未消费
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