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酿制多姆葡萄酒的葡萄树位于塞乌河的山坡上,塞乌河是多尔多涅的一条小支流,海拔200至300米。正是这条迷人的河流为多姆洞(Cave Coopérative de Domme)命名。自2012年起,它的葡萄酒获得了贝里高地区的地理标识,即 "IGP "和 "Vin de Domme "子标识。
这个产品没有加分。
这款酒美丽的粉红色与圆润的、非常有果味的口感相得益彰,最后以愉快的活力和一定的长度结束。这款酒由3个当地葡萄品种混合而成:梅洛、品丽珠和马尔贝克。
这款淡淡的、带有砖头色的桃红葡萄酒,由直接压榨法生产,有一种浸渍的红色浆果的细腻香味,并带有白桃的味道。
口感饱满而不粘腻,有新鲜的酸味。
含有亚硫酸盐。