贝尔热拉克山谷（Côte de Bergerac）莫勒（Moelleux）AOC博利厄伯爵酒庄

描述。

贝尔热拉克坡是在粘土石灰岩风土上养成的，有控制的原产地名称，是一种产自紫色佩里戈德的葡萄酒，因为在多尔多涅的这个地区有葡萄园而得名。

该法定产区位于佩里戈尔地区的西南部，与贝尔热拉克法定产区的风土相同。

9月的阳光和无雨，浓缩了葡萄的香气，10月的适度湿度有利于贵腐病的发展，而贵腐病是生产优质甜葡萄酒的关键。

呈淡黄色，其醇厚的口感圆润、微妙，入口清新。

这款贝尔热拉克坡由与蒙巴扎克相同的葡萄品种组成，但比例不同：50%赛美蓉和50%苏维翁。

这款酒因其蜜饯的香气和因赛美蓉葡萄品种占主导地位而产生的宜人的明亮稻草色而备受赞赏。

贝尔热拉克山坡莫埃勒的主要品质是其异国水果、荔枝和百香果的香气。

另一方面，它的甜度远远低于蒙巴扎克葡萄酒，特别是使它更容易饮用，并能搭配更多的菜肴。

成分 :

含有亚硫酸盐。