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(4 avis)
描述。
佩里戈尔特级松露因其原产地的风土而特别芬芳，但也因为它们是通过第一次烹饪产生的。这就是他们保持所有香气的方法。
2006年，新鲜松露（Tuber mélanosporum和Tuber brumale）的标准已经确定。
提供出售的松露必须是完整的，没有破损。它们必须具有其物种的特有气味、味道和颜色。它们必须是干净的，有刷子的，没有寄生虫和腐烂。最后，它们的重量必须超过5克。
松露是一种从地下子实体中诞生的蘑菇，它在春天的4月和6月之间诞生。7月的炎热天气和8月的暴风雨将触发生长周期。如果水和热的数量是最佳的，那么在九月初就可以达到几乎确定的大小。
然后可以在11月至2月之间收获松露，并在同一时间出售。
你会喜欢把这些松露皮添加到你的精细和美食食谱中。
你可以在这个网站上找到让你准备它们的食谱：Oeufs cocotte, Tournedos Rossini, tagliatelle with truffles, 等等。
你将能够以较低的成本来对待你的客人，而且效果会很好!
成分 :
松露皮 (tuber melanosporum) 100%，松露汁，盐。
重量（克） : 12.5 g
经由卓越工匠协会认证。 1
法国文化和美食遗产的产品。 1
能量（单位：千焦） : 112 kj
能量（单位：千卡） : 27大卡
脂肪: 0.5 g
其中，饱和脂肪酸: 0.1 g
碳水化合物（以克计） : 0 g
其中糖类（以克计）。 0 g
蛋白质（以克计）: 5.5 g
盐（以克计） : 0.19 g
包装细节 : 罐子
最好的日期。 最好在盖子上的日期后4年内食用。
包装: 罐子
股票数量: 2 - 3
保存方法是半熟的熟食和生盐。 罐头食品
Avis à propos du produit
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ANDRE A.
Publié le 11/03/2024 à 11:35 (Date de commande : 24/02/2024)Je n'ai pas encore utilisé.
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Acheteur vérifié
Publié le 28/08/2021 à 19:20 (Date de commande : 18/08/2021)aucun parfum et aucun gout...inutile...
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Acheteur vérifié
Publié le 01/05/2021 à 18:04 (Date de commande : 28/04/2021)Très facile d’utilisation et avec de nombreux plats.
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Acheteur vérifié
Publié le 09/11/2020 à 12:49 (Date de commande : 03/11/2020)bien
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