鹅肝-Oie-Mi-Cuit-Perigord-verrine 米库特-奥耶-佩里戈尔
鹅肝-Oie-Mi-Cuit-Perigord-verrine
米库特-奥耶-佩里戈尔

佩里戈德省的鹅肉大餐

 

半熟的鹅肝在农业竞赛中赢得了多个奖牌,是本馆的特殊鹅肝。它甚至说服了鸭肝的爱好者,使他们的心也随之翻腾。我们按照从母亲那里继承的传统贝里高地区的食谱来烹饪:自然。

 

参考文献:FOMC120

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描述。

几年来,鹅肝酱已成为我们客户的宠儿。我们的目的是帮助你发现和欣赏它。鹅肝的简单和精细与半熟的鹅肝的融化质地形成了理想的结合。

这款鹅肝的标签是 "Origine Périgord"。这些肝脏因其美丽的黄色、柔软性和大小而被选中。为了保持半熟鹅肝的微妙味道,我们以传统方式烹制,不添加任何色素或防腐剂。只需一撮盐和胡椒粉,就能得到这种特殊产品的尊重。

半熟的鹅肝是在较低的温度下烹调的,这保留了其所有的味道和光滑度。

成分 :

佩里戈德的鹅肝,盐,糖,胡椒粉。

重量(克) : 120 g
经由卓越工匠协会认证。 1
法国文化和美食遗产的产品。 1
能量(单位:千焦) : 2023 kj
能量(单位:千卡) : 491 kcal
脂肪: 51 g
其中,饱和脂肪酸: 25 g
碳水化合物(以克计) : 1.2 g
其中糖类(以克计)。 1.2 g
蛋白质(以克计): 6.8 g
盐(以克计) : 1.3 g
包装细节 : 罐子
交付(指针): 只在法国和邻近国家交货
片状: 可在+1°C和+3°C之间的冰箱中储存(最长6个月)。
获得奖章的产品 : 1
包装: 罐子
股票数量: 2 - 3
特别优惠: 1
保存方法是半熟的熟食和生盐。 半熟的
动物:
原产地 法国 : 1
经认证的原产地Oie du Périgord : 1
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    Je n'ai pas encore gouté

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    Super produits, livraison rapide et fiable même moins d’une semaine avant Noël !

  • 5

    Fois gras très bon

  • 5

    Toujours aussi bon

  • 5

    Délicieux

  • 5

    belle contenance super pour la famille

  • 5

    Pas goutee

  • 5

    Idem que pour le canard. Un des derniers fabricants d’oie et abordable pour de la qualité.

  • 5

    Une merveille !!!!

  • 5

    Excellent



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