描述。
Enchaud（以前叫Anchaud）是一道典型的佩里戈尔省的菜肴，由猪肉制成，通过盐渍获得。我们从祖先那里继承了这个配方，在佩里戈德，它代代相传。
在罐头或坛子里，这种传统的家庭煨猪肉是在家里制作的。
我们采用了这些古老的食谱，并使用猪排，在鸭油中用大蒜保存，慢慢煮。
在过去，这些酱汁是在猪被宰杀后几天准备的，以便保存起来，放在罐子里过冬。我们的配方来自于我们的母亲，我们家族企业的创始人。
由于它的技术诀窍，它既鲜嫩又美味，只需用鸭油和少量的盐和胡椒粉烹制，不含色素、防腐剂或亚硝酸盐。
为这一生产所选择的猪总是因其严格的饮食和肉的质量而被选中，这些标准对于成功准备一个高质量和非常慷慨的食谱至关重要。
购买10盒即赠1盒的优惠活动，让您尽情款待亲朋好友。无需任何准备，操作简便又实用，建议您将炖菜趁热上桌，以保持果冻的完整性。搭配土豆或沙拉享用更佳。
成分 :
猪里脊肉98%，大蒜，盐，鸭油，胡椒粉
经由卓越工匠协会认证。 1
法国文化和美食遗产的产品。 1
能量（单位：千焦） : 572 kj
能量（单位：千卡） : 137 kcal
脂肪: 7.2 g
其中，饱和脂肪酸: 2.5 g
碳水化合物（以克计） : 0 g
其中糖类（以克计）。 0 g
蛋白质（以克计）: 18 g
盐（以克计） : 1.5 g
最好的日期。 最好在盖子上的日期后4年内食用。
包装: 盒子
股票数量: 14 - 21
保存方法是半熟的熟食和生盐。 罐头食品
动物: 猪
原产地 法国 : 1
关于产品的评价
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克里斯蒂安·D.
发布于2025年7月13日18:11（订单日期：2025年7月2日）在凉爽处
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让-马克·V
发布于2025年5月17日12:38（订单日期：2025年5月7日）好几个盒子都瘪了！！！
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瓦莱丽·D.
发布于2025年1月12日12:15（订单日期：2024年12月31日）完美
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卡罗琳·M.
发布于2024年12月14日09:18（订购日期：2024年11月29日）美味
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维罗妮克·P.
发布于2024年11月28日 06:44（订购日期：2024年11月17日）放在衣柜里超级实用！
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菲利普·D.
发布于2024年11月17日00:41（订单日期：2024年11月4日）这次还没用过，但我确信它与我之前的订单一致。我完全信任它。
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伊莎贝尔·L.
发布于2024年11月8日19:58（订购日期：2024年10月28日）完美
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米雷耶·G.
发布于2024年11月5日19:05（订单日期：2024年10月8日）有点太咸了
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多米尼克·B.
发布于2024年11月3日11:43（订单日期：2024年10月24日）1998年7月在勒比格时，这是我最早购买的物品之一。它永远不会让人厌倦。
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让-皮埃尔·L.
发布于2024年6月24日12:15（订购日期：2024年6月13日）和母鸡一样棒
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