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6份烤肉 "Enchaud "+1份赠品

Enchaud是佩里戈尔地区的一种特产,由猪肉制成:是我们当地美食中最古老的腌制肉之一。它非常受我们的客户欢迎,他们特别喜欢它柔软的肉,在鸭油和大蒜中温柔地保存着。由于它的成功,我们提供6罐装,外加一个免费的,以取悦你和你的朋友。

参考资料:E300-6

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描述。

Enchaud(以前叫Anchaud)是一道典型的佩里戈尔省的菜肴,由猪肉制成,通过盐渍获得。我们从祖先那里继承了这个配方,在佩里戈德,它代代相传。

在罐头或坛子里,这种传统的家庭煨猪肉是在家里制作的。

我们采用了这些古老的食谱,并使用猪排,在鸭油中用大蒜保存,慢慢煮。

在过去,这些酱汁是在猪被宰杀后几天准备的,以便保存起来,放在罐子里过冬。我们的配方来自于我们的母亲,我们家族企业的创始人。

由于它的技术诀窍,它既鲜嫩又美味,只需用鸭油和少量的盐和胡椒粉烹制,不含色素、防腐剂或亚硝酸盐。

为这一生产所选择的猪总是因其严格的饮食和肉的质量而被选中,这些标准对于成功准备一个高质量和非常慷慨的食谱至关重要。

成分 :

猪里脊肉98%,大蒜,盐,鸭油,胡椒粉

重量(克) : 2100 g
经由卓越工匠协会认证。 1
法国文化和美食遗产的产品。 1
能量(单位:千焦) : 572 kj
能量(单位:千卡) : 137 kcal
脂肪: 7.2 g
其中,饱和脂肪酸: 2.5 g
碳水化合物(以克计) : 0 g
其中糖类(以克计)。 0 g
蛋白质(以克计): 18 g
盐(以克计) : 1.5 g
包装细节 : 7盒,每盒300克
最好的日期。 最好在盖子上的日期后4年内食用。
包装: 盒子
股票数量: 14 - 21
保存方法是半熟的熟食和生盐。 罐头食品
动物:
原产地 法国 : 1
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