描述。
Enchaud是一道典型的佩里戈德地区的菜肴，通过盐渍获得，其配方已经代代相传。
在罐头或瓶子里，这种传统的家庭煨猪肉一般是在佩里戈尔的家中制作。我们采用了这些古老的食谱，并使用了用大蒜和鸭油煨制的猪排，慢慢烹调。
在过去，这些酱汁是在猪被宰杀后几天准备的，以便很好地保存，并把它放在罐子里过冬。我们的食谱来自于我们的母亲。
由于它的技术诀窍，它既鲜嫩又美味，只需用鸭油和少量的盐和胡椒粉烹制，不含色素、防腐剂或亚硝酸盐。
为这一生产所选择的猪总是因其严格的饮食和其肉的质量而被选中。
成分 :
猪里脊肉98%，大蒜，盐，鸭肉脂肪，胡椒粉。
重量（克） : 300 g
经由卓越工匠协会认证。 1
法国文化和美食遗产的产品。 1
能量（单位：千焦） : 572 kj
能量（单位：千卡） : 137 kcal
脂肪: 7.2 g
其中，饱和脂肪酸: 2.5 g
碳水化合物（以克计） : 0 g
其中糖类（以克计）。 0 g
蛋白质（以克计）: 18 g
盐（以克计） : 1.5 g
包装细节 : 盒子
最好的日期。 最好在盖子上的日期后4年内食用。
包装: 盒子
股票数量: 2 - 3
保存方法是半熟的熟食和生盐。 罐头食品
动物: 猪
原产地 法国 : 1
关于产品的评价
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克劳德·B.
发布于2025年12月19日 19:16（订单日期：2025年12月5日）xxx
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克劳德·B.
发布于2025年12月13日 16:05（订单日期：2025年11月28日）还没吃
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克劳德·C.
发布于2025年6月14日15:52（订单日期：2025年6月1日）有点咸，不合我们的口味
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埃里克·D.
发布于2025年4月17日19:15（订购日期：2025年4月5日）快餐
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让-皮埃尔·D.
发布于2025年3月6日12:22（订单日期：2025年2月23日）优秀
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阿兰·B.
发布于2024年12月17日08:30（订购日期：2024年12月6日）同上
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格温娜拉·L.
发布于2024年12月14日13:15（订单日期：2024年11月30日）? 太棒了
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米歇尔·G.
发布于2024年12月1日10:27（订单日期：2024年11月15日）同上
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安妮·C.
发布于2024年11月30日18:18（订单日期：2024年11月20日）还没尝过
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安妮·G.
发布于2024年6月29日12:04（订单日期：2024年6月14日）好产品
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