巧克力松露
(10 avis)
描述。
Enchaud是一道典型的佩里戈德地区的菜肴，通过盐渍获得，其配方已经代代相传。
在罐头或瓶子里，这种传统的家庭煨猪肉一般是在佩里戈尔的家中制作。我们采用了这些古老的食谱，并使用了用大蒜和鸭油煨制的猪排，慢慢烹调。
在过去，这些酱汁是在猪被宰杀后几天准备的，以便很好地保存，并把它放在罐子里过冬。我们的食谱来自于我们的母亲。
由于它的技术诀窍，它既鲜嫩又美味，只需用鸭油和少量的盐和胡椒粉烹制，不含色素、防腐剂或亚硝酸盐。
为这一生产所选择的猪总是因其严格的饮食和其肉的质量而被选中。
成分 :
猪里脊肉98%，大蒜，盐，鸭肉脂肪，胡椒粉。
重量（克） : 300 g
经由卓越工匠协会认证。 1
法国文化和美食遗产的产品。 1
能量（单位：千焦） : 572 kj
能量（单位：千卡） : 137 kcal
脂肪: 7.2 g
其中，饱和脂肪酸: 2.5 g
碳水化合物（以克计） : 0 g
其中糖类（以克计）。 0 g
蛋白质（以克计）: 18 g
盐（以克计） : 1.5 g
包装细节 : 盒子
最好的日期。 最好在盖子上的日期后4年内食用。
包装: 盒子
股票数量: 2 - 3
保存方法是半熟的熟食和生盐。 罐头食品
动物: 猪
原产地 法国 : 1
Avis à propos du produit
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MAIRIE D.
Publié le 09/01/2024 à 15:25 (Date de commande : 29/12/2023)Pas assez ferme pour certains
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Bernard C.
Publié le 10/11/2023 à 17:10 (Date de commande : 29/10/2023)Impeccable comme d'habitude
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Acheteur vérifié
Publié le 16/07/2021 à 10:57 (Date de commande : 11/07/2021)Excellence de la tradition. Hyper bon et hyper pratique.
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Acheteur vérifié
Publié le 14/05/2021 à 03:46 (Date de commande : 03/05/2021)Toujours aussi succulent.
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Acheteur vérifié
Publié le 01/05/2021 à 18:04 (Date de commande : 28/04/2021)Toujours aussi bien ! C’est très pratique quand vous n’avez rien dans le frigo. Avec une salade ... j’adore
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Acheteur vérifié
Publié le 27/04/2021 à 21:50 (Date de commande : 18/04/2021)Très bon produit,
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Acheteur vérifié
Publié le 24/04/2021 à 22:28 (Date de commande : 20/04/2021)Parfait pour le pique nique
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Acheteur vérifié
Publié le 20/03/2021 à 20:58 (Date de commande : 13/03/2021)bon produit
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Acheteur vérifié
Publié le 06/03/2021 à 10:11 (Date de commande : 27/02/2021)Top avec une salade
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Acheteur vérifié
Publié le 12/02/2021 à 23:23 (Date de commande : 09/02/2021)à découvrir
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