吉列尔-230 纪晓岚
吉列尔-230
纪晓岚

自然界的吉列尔斯(Girolles au Naturel)

吉罗尔是最受业余爱好者追捧的蘑菇之一。这种蘑菇非常好,具有美丽的赭石色,因其与其他蘑菇不同的味道以及它为食谱带来的微妙味道而备受赞赏。它与鹅肝的完美搭配,使其成为最挑剔的味蕾的完美伴侣

参考G1.2

230 g
有库存
14.69欧元
5.51欧元/100克
数量
在法国大陆免费送货之前,只剩下160.00欧元!

这个产品没有加分。

  • 电话
  • 本地_运输

描述。

Girolle,有时被称为鸡油菌,无疑是最受欢迎的蘑菇,当然还有牛肝菌。

蘑菇爱好者欣赏Girolles的木质风味。

它受到所有美食家的珍视和认可,在多尔多涅,在我们的市场上找到它是一种传统。

这种鸡油菌的果肉具有精细、微妙的味道,并有米拉贝尔李子的轻微香味。它更加有趣,因为它从不被虫子吃掉,也很少受到蛞蝓的攻击。

树木的存在对鸡油菌的发展至关重要,鸡油菌可以在灌木丛中找到,但有时也可以在森林的边缘找到。

吉罗尔在5月至10月被发现,在夏季暴雨和相当高的温度之后生长。

由于鸡油菌是生长缓慢的蘑菇,在夏季下雨后,平均需要10天才能采摘。

它也是已知最丰富的维生素D来源之一。

Girolla可用于许多菜肴,味道很好,但其坚硬的菌肉需要比其他大多数蘑菇多煮一会儿。

有几个经典的食谱可以使这些蘑菇的烹饪变得非常容易,特别是在平底锅中用少量黄油和橄榄油翻炒,用新鲜的草药调味,并浇上新鲜奶油。

成分 :

Girolles 70%,水,盐。

重量(克) : 230 g
经由卓越工匠协会认证。 1
法国文化和美食遗产的产品。 1
能量(单位:千焦) : 112 kj
能量(单位:千卡) : 27大卡
脂肪: 0 g
其中,饱和脂肪酸: 0 g
碳水化合物(以克计) : 0 g
其中糖类(以克计)。 0 g
蛋白质(以克计): 2.3 g
盐(以克计) : 0 g
包装: 盒子
股票数量: 2 - 4
保存方法是半熟的熟食和生盐。 罐头食品
原产地 法国 : 1
关于产品的评价
保证意见公司标志 查看证明

待审核的意见

0
1★
0
2★
0
3★
2
4★
7
5★
9.6/10


基于9条评价

  • 5

    出色的

  • 5

    尚未使用

  • 5

    完美

  • 5

    非常好,符合我的预期,推荐!

  • 4

    优质产品

  • 5

    非常好

  • 4

    参见上文。

  • 5

    了解了牛肝菌后,我们尝试了鸡油菌...

  • 5

    非常好



  • 您的订单将在24/48小时内得到处理
  • 法国境内24/48小时内交货,欧盟境内3至5天,国际上5至7天。
  • 在法国大陆运送新鲜产品:Chronofresh或Point Relais。
  • 交付和包装都很小心,并尊重产品。

购买此商品的顾客还购买了:

鸭肝塞满25%鹅肝的玛格丽特

(13条评论)
价格 15.12欧元
190克盒装

3块冷冻佩里戈尔鹅肝肉片

(4条评论)
价格 21,75 €
150克 真空包装 +/- 25克

鸭油烹制的豆类菜肴

(10条评论)
价格 6.87欧元
800克 盒装

10 Terrines de Canard au Sauternes + 1 Offerte

(8条评论)
价格 41.23欧元 45.36欧元 基础价格
1430克11盒,每盒130克

10块鸭肝130克

(26条评论)
价格 151.61欧元 177.73欧元 基础价格
1300克盒装

鸭胗酱

(6条评论)
价格 11.85欧元
215克盒装

10份烤猪肉"Enchaud" + 1份免费赠送

(35条评论)
价格 103.79欧元 114.17欧元 基础价格
重量(以克计
11盒,每盒300克

3块佩里戈尔整只鹅肝

(5条评论)
价格 116.54欧元 127.82欧元 基础价格
重量(以克计
3罐180克装