果汁-特鲁弗-罐 果汁-特鲁弗尔
果汁-特鲁弗-罐
果汁-特鲁弗尔

松露汁

我们的佩里戈尔松露汁是某些需要大量松露风味和香气的食谱的理想选择,而不需要使用整个松露或松露块。如果你想用非常芳香的食谱来打动你的朋友,而且价格合理,你会被这种高度浓缩的美味果汁所折服。

参考号:JT50

50克罐装
有库存
15.40欧元
30.23欧元/100克
数量
在法国大陆免费送货之前,只剩下160.00欧元!

这个产品没有加分。

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描述。

我们的松露汁是烹调优质松露的成果,是第一种浓缩的汁液,这使得它如此芬芳。

它是精细和复杂口味的真正凝结。

佩里戈尔特级松露因其原产地的风土而特别芬芳,但也因为它们是通过第一次烹饪产生的。这就是他们保持所有香气的方法。

2006年,新鲜松露(Tuber mélanosporum和Tuber brumale)的标准被确定下来,以改善和明确供应。

提供出售的松露必须是完整的,没有破损。它们必须具有其物种的特有气味、味道和颜色。它们必须是干净的,有刷子的,没有寄生虫和腐烂。

最后,它们的重量必须超过5克。

松露是一种从地下结出的蘑菇,在春季4月至6月间进行。7月的炎热天气和8月的暴风雨将触发生长周期。如果水和热的数量是最佳的,那么在九月初就可以达到几乎确定的大小。

然后可以在11月至2月之间收获松露,并在同一时间出售。

我们在佩里戈德购买的松露是根据其外观、重量和香味精心挑选的,这是我们土地上这些小钻石的基本质量标准。

成分 :

松露汁(块茎Mélanosporum100%),盐。

重量(克) : 50 g
经由卓越工匠协会认证。 1
法国文化和美食遗产的产品。 1
能量(单位:千焦) : 0 kj
能量(单位:千卡) : 0 千卡
脂肪: 0 g
其中,饱和脂肪酸: 0 g
碳水化合物(以克计) : 0.2 g
其中糖类(以克计)。 0 g
蛋白质(以克计): 0.1 g
盐(以克计) : 0.3 g
包装细节 : 盒子
最好的日期。 最好在盖子上的日期后4年内食用。
包装: 盒子
股票数量: 2 - 3
保存方法是半熟的熟食和生盐。 罐头食品
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