Description :
Notre foie gras de canard mi-cuit a été plusieurs fois Médaillé au Concours Général Agricole grâce à son mariage inédit d’une texture douce et fondante et du goût authentique du canard. Il est la référence des gourmets les plus éxigeants.
Sa cuisson à une température moins élevée permet de préserver toute sa saveur et son arôme long et puissant.
Nous cuisinons nos foies gras mi-cuits au naturel, sans ajout de colorant ni conservateur avec un assaisonnement simple : sel et poivre. Nous choisissons avec le plus grand soin nos foies gras de canard issus de fermes du Sud-Ouest.
Le Caviar Prestige de la Maison Sturia est un caviar d'Aquitaine, tout à fait exceptionnel de par la fermeté de ses oeufs d'une taille très rare (proches de 4 mm) qui roulent sur le palais tout en libérant des arômes iodés et très longs en bouche.
Ce duo vous offrira des moments de dégustation d'une rare intensité.
Ingrédients :
Foie Gras de Canard (origine France), sel, sucre, poivre.
Oeufs d'Esturgeon (Acipenser Baerii), gros grains supérieurs à 3 mm, Sel, Conservateur : E285
- Prise en compte de votre commande en 24/48h
- Livraison en 24/48h en France, 3 à 5 jours UE, 5 à 7 jours à l'international
- Livraison des produits frais en France métropole : chronofresh ou Point relais.
- livré et emballé avec soin et respect du produit
