鹅肝-米-库特-120-鱼子酱 鱼子酱-奶酪-鹅肝酱 鹅肝-米-库特(Foie-Gras-Mi-Cuit
鹅肝-米-库特-120-鱼子酱
鱼子酱-奶酪-鹅肝酱
鹅肝-米-库特(Foie-Gras-Mi-Cuit

DUO : 鹅肝120克和Oscietra鱼子酱15克

我们的Mi-Cuit鸭肝以其美丽的融化质地和鸭肝特有的长而有力的香味而闻名。与Perle Noire的经典佩里戈尔鱼子酱结合在一起,这简直是一种令人着迷的味道。

参考文献: FCCPN

140克2罐
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66,50 €
50,45 € / 100g
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描述。

如果说我们的半熟鸭肝在农业竞赛中获得了几枚奖章(特别是2019年的金奖),这要归功于它将柔软、融化的质地和鸭子的真实味道复杂地结合在一起。

它是在较低的温度下严格烹调的,这使它具有无可比拟的味道,并保留了鸭肝的长而有力的香味。

我们将半熟的鹅肝自然烹制,不添加任何色素或防腐剂,只用简单的调料:盐和胡椒。我们选择的鸭肝来自法国西南部的农场。这些鸭子是按照非常精确的规格来饲养和喂养的。

Perle Noire的Classique鱼子酱是一种佩里戈尔鱼子酱,就像我们的风土一样,它的味道浓郁,充满个性。在口感上,它滚动并释放出海洋和非常饱满的味道。

这两款产品是特殊和正宗风味的结合。

成分 :

鸭肝(法国原产),盐,糖,胡椒粉。

鲟鱼卵(Acipenser Baerii),盐,防腐剂:E285

重量(克) : 140 g
经由卓越工匠协会认证。 1
法国文化和美食遗产的产品。 1
能量(单位:千焦) : 2183 kj
能量(单位:千卡) : 530 kcal
脂肪: 55 g
其中,饱和脂肪酸: 25 g
碳水化合物(以克计) : 1.2 g
其中糖类(以克计)。 1.2 g
蛋白质(以克计): 7.5 g
盐(以克计) : 1.3 g
包装细节 : 2个罐子
交付(指针): 只在法国和邻近国家交货
片状: 可在+1°C和+3°C之间的冰箱中储存(最长6个月)。
获得奖章的产品 : 1
股票数量: 2 - 3
动物: 鸭子
原产地 法国 : 1
随机标签: 2019年巴黎金质奖章评选
Avis à propos du produit
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  • 5

    UUUMM !!! un Délice , un régal pour les papilles, sur un morceaux de pain griller , sur une tranche de brioche , sur du pain de seigle ou complet .

  • 4

    pas un fan du caviar plus tape a l'oeil que bonexcellent



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