牛肝菌腿和自然块
价格
15,50 €
描述。
如果说我们的半熟鸭肝在农业竞赛中获得了几枚奖章（特别是2019年的金奖），这要归功于它将柔软、融化的质地和鸭子的真实味道复杂地结合在一起。
它是在较低的温度下严格烹调的，这使它具有无可比拟的味道，并保留了鸭肝的长而有力的香味。
我们将半熟的鹅肝自然烹制，不添加任何色素或防腐剂，只用简单的调料：盐和胡椒。我们选择的鸭肝来自法国西南部的农场。这些鸭子是按照非常精确的规格来饲养和喂养的。
Perle Noire的Classique鱼子酱是一种佩里戈尔鱼子酱，就像我们的风土一样，它的味道浓郁，充满个性。在口感上，它滚动并释放出海洋和非常饱满的味道。
这两款产品是特殊和正宗风味的结合。
成分 :
鸭肝（法国原产），盐，糖，胡椒粉。
鲟鱼卵（Acipenser Baerii），盐，防腐剂：E285
重量（克） : 140 g
经由卓越工匠协会认证。 1
法国文化和美食遗产的产品。 1
能量（单位：千焦） : 2183 kj
能量（单位：千卡） : 530 kcal
脂肪: 55 g
其中，饱和脂肪酸: 25 g
碳水化合物（以克计） : 1.2 g
其中糖类（以克计）。 1.2 g
蛋白质（以克计）: 7.5 g
盐（以克计） : 1.3 g
包装细节 : 2个罐子
交付（指针）: 只在法国和邻近国家交货
片状: 可在+1°C和+3°C之间的冰箱中储存（最长6个月）。
获得奖章的产品 : 1
股票数量: 2 - 3
动物: 鸭子
原产地 法国 : 1
随机标签: 2019年巴黎金质奖章评选
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