鸭肝120克+鹅肝120克+鸭肝松露130克+鹅肝松露130克
(1 avis)
描述。
我们根据相同的配方和相同的诀窍来烹饪我们的煨鸡，就像我们的煨鸭和煨鹅一样。
鸡腿用鸭油烹制，使其味道鲜美、酥脆，但由于鸡肉的特性，鸡腿的脂肪含量较少，你会享受到简单而正宗的味道。
与我们的大多数食谱一样，它们的烹调不含色素、防腐剂或亚硝酸盐：只需一点盐和胡椒粉。
因此，鸡肉的香味与非常浓郁的鸭油结合在一起，使这一传统的佩里戈德食谱重新焕发生机，而这一食谱仍然是相当机密的!
这就是为什么在Foies Gras Grolière，我们决定把它们重新放在地图上。
为这个食谱选择的腿是由于其味道的质量和肉的柔软度。
成分 :
鸡腿57%，鸭肉脂肪，盐，胡椒粉
重量（克） : 750 g
经由卓越工匠协会认证。 1
法国文化和美食遗产的产品。 1
能量（单位：千焦） : 1404 kj
能量（单位：千卡） : 338 kcal
脂肪: 26 g
其中，饱和脂肪酸: 8.6 g
碳水化合物（以克计） : 0 g
其中糖类（以克计）。 0 g
蛋白质（以克计）: 26 g
盐（以克计） : 1.9 g
包装细节 : 盒子
最好的日期。 最好在盖子上的日期后4年内食用。
包装: 盒子
股票数量: 2 - 3
保存方法是半熟的熟食和生盐。 罐头食品
动物: 鸡肉
原产地 法国 : 1
Avis à propos du produit
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Dominique L.
Publié le 11/03/2024 à 17:59 (Date de commande : 01/03/2024)Excellent rapport qualité prix
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Jack G.
Publié le 08/03/2024 à 08:20 (Date de commande : 25/02/2024)ExcellentExcellent
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Joëlle G.
Publié le 08/12/2023 à 14:40 (Date de commande : 23/11/2023)Produit tjrs apprécié
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Marie Christine B.
Publié le 23/10/2023 à 17:02 (Date de commande : 08/10/2023)Bon produit
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Jean-Luc D.
Publié le 13/10/2023 à 07:57 (Date de commande : 01/10/2023)A découvrir. très bon.
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Acheteur vérifié
Publié le 14/05/2021 à 03:46 (Date de commande : 03/05/2021)Très agréable découverte. Merci de perpétuer les traditions !
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Acheteur vérifié
Publié le 24/04/2021 à 22:28 (Date de commande : 20/04/2021)Original et très goûté. Je le sert avec des choux et des pommes de terre mlp
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Acheteur vérifié
Publié le 18/04/2021 à 23:21 (Date de commande : 13/04/2021)Trop bon
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Acheteur vérifié
Publié le 07/01/2021 à 18:11 (Date de commande : 03/01/2021)le confit de poule est délicieux, on y reviendra car c'est un des meilleurs que nous ayons mangé sinon le meilleur.
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Acheteur vérifié
Publié le 12/12/2020 à 13:30 (Date de commande : 08/12/2020)Très bon, une bonne idée pour le soir
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